Il Bar Bricco d’Oro è un piccolo bar per la colazione con dolci artigianali a Bologna nel centro storico.
Il Bar BRICCO D’ORO è un bar per la prima colazione con pasticceria artigianale nel centro storico di Bologna, in via Farini, di fronte al tribunale e di fianco a Piazza Galvani. La nostra filosofia di lavoro nasce dal fatto che crediamo che ogni dettaglio conti e sia importante.
Per questo ogni mattina prepariamo pasticceria artigianale con ingredienti freschi e ricette selezionate per deliziare i nostri clienti. Abbiamo creato questo locale come luogo di incontro dove potersi ritrovare anche solo per un caffè o un drink, conversare con amici e partner commerciali. Il caffè quotidiano è accompagnato da vari spuntini, dolci fatti in casa preparati ogni giorno. Utilizziamo solo ingredienti freschi e naturali, senza additivi o conservanti artificiali, con un occhio di riguardo alla salute dei nostri clienti.
Colazione con dolci artigianali a Bologna nel centro storico
Produciamo cioccolato con panna disponibile da ottobre a marzo e tè freddo alla nettarina e al limone nei mesi più caldi. Entrambi sono prodotti artigianali locali!
Il Bar è dotato di una sala climatizzata al piano superiore e di tavoli per piccoli gruppi nel portico di via Farini.
Colazioni, pranzi ed aperitivi
Specialità della casa:
- Cioccolata calda artigianale,ricetta di 50 anni tramandata e in uso
- The alla Pesca artigianale,uno dei primi locali nel 1966 a farlo artigianalmente
- The al Limone artigianale
- Cocktail Martini,eseguito alla Hemingway
Non tutti sanno che al Bricco d’oro – riconoscibile anche dal bricco con incisioni arabiche presente su una parete del locale – fu il primo bar di Bologna a proporre il tè alla pesca, con fette di vera nettarina a spicchi.
Da allora, la ricetta è rimasta invariata: la classica bibita italiana rimane aspra e rinfrescante come sempre.
Specialità invernale a cui nessuno può dire di no, invece, è la cioccolata in tazza con panna.
Per maggiori informazioni contattateci per telefono o via e-mail e saremo lieti di discutere con voi tutti i dettagli.
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